Чайники, объединяйтесь! Про заработки в интернете только правда!

Заработать в интернете не просто - этому мы учимся здесь!
ФорумОнлайн-игрыГалереяЧаВоПоискПользователиРегистрацияВходСкидкиИграть My Lands

Поделиться  | 
 

 Десерты для всех

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
Автор Сообщение
avatar
Lediboss
 
 

Женщина
Количество сообщений : 1065
Настроение : 100% позитива
Страна :
Репутация : 13
Бонусы : 3898
Дата регистрации : 2008-07-13

СообщениеТема: Десерты для всех   Чт 21 Авг - 22:39

Десерт из яблочных чипсов с мороженым

Для приготовления 4 порций понадобится: 4 зеленых яблока, корица, 300 г сливочного мороженого, 100 г молотого миндаля.
Яблоки помыть, два из них разрезать по горизонтали на тонкие (5 мм) кружочки, удалив семена. Посыпать корицей, положить на решетку гриля и запечь с двух сторон до золотистого цвета. Снять и остудить, ничем не накрывая, чтобы не размякли. Оставшиеся яблоки целиком положить на гриль и запечь до мягкости. Остудить, вынуть мякоть, смешать в блендере с мороженым и поставить застывать в морозильную камеру. Яблочные чипсы разложить на тарелку, сверху ложкой для мороженого положить по шарику застывшего яблочного мороженого, посыпав сверху миндалем.
Вернуться к началу Перейти вниз
http://lediboss.biz/
avatar
dalila
Свой человечек
Свой человечек

Женщина
Количество сообщений : 27
Страна :
Репутация : 0
Бонусы : 3361
Дата регистрации : 2008-09-06

СообщениеТема: Re: Десерты для всех   Сб 6 Сен - 18:09

Торт Медовик

Состав:

1 стакан жидкого меда
,1 стакан сахара
,4 яйца,
1 чайная ложка соды,4 столовые ложки растительного масла без запаха
мука
пряности и добавки по вкусу
Приготовление:

Соду забросить в мед.
Замесить тесто, муки добавить столько, чтобы полученное тесто было консистенции густой сметаны.

По желанию в тесто добавить горсть изюма, орехов или кураги, а также по щепотке корицы, имбиря, кардамона или мускатного ореха.
Тесто вылить в смазанную маслом форму с высокими бортами и испечь.

Готовность медовика определяют деревянной палочкой: если палочка, которой протыкали тесто сухая, значит медовик готов.

Медовик долго не черствеет и остается свежим и ароматным, печь его можно совсем без добавок. :)
Вернуться к началу Перейти вниз
avatar
Lediboss
 
 

Женщина
Количество сообщений : 1065
Настроение : 100% позитива
Страна :
Репутация : 13
Бонусы : 3898
Дата регистрации : 2008-07-13

СообщениеТема: Re: Десерты для всех   Пт 12 Сен - 17:52

Десертный грушевый суп

На 1 порцию понадобится: кофе свежесваренный - 150 мл, мороженое ванильное - 2 шарика, йогурт - 3 ст. ложки, лед - 3 кубика.
В чашку блендера налить кофе, добавить мороженое, йогурт и кубики льда. Измельчать в течение 15 секунд на полной мощности.
Налить коктейль в стаканы.
Вернуться к началу Перейти вниз
http://lediboss.biz/
avatar
Lediboss
 
 

Женщина
Количество сообщений : 1065
Настроение : 100% позитива
Страна :
Репутация : 13
Бонусы : 3898
Дата регистрации : 2008-07-13

СообщениеТема: Re: Десерты для всех   Сб 13 Сен - 14:55

Сорбе из арбуза

На 4 порции понадобится: 400 г мякоти + 4 кусочка арбуза, 20 г меда, 60 мл белого сухого вина, 20 г глюкозы, 20 мл портвейна, 10 г лимонного сока, 40 г сахара, веточка мяты.
Мякоть арбуза без косточек протереть через сито или измельчить в миксере. Сахар, мед, глюкозу и 100 мл воды смешать, довести до кипения. Снять с огня, добавить мякоть арбуза, вино, портвейн и лимонный сок. Перемешать с помощью миксера. Опустить в формы по кусочку арбуза, залить получившейся смесью. Поставить в холодильник и заморозить до состояния мороженого. Украсить мятой.
Вернуться к началу Перейти вниз
http://lediboss.biz/
avatar
Lediboss
 
 

Женщина
Количество сообщений : 1065
Настроение : 100% позитива
Страна :
Репутация : 13
Бонусы : 3898
Дата регистрации : 2008-07-13

СообщениеТема: Re: Десерты для всех   Вт 7 Окт - 17:00

Персиковый сабайон

На 4 порции понадобится: 3 персика, пятую часть стакана сахара, 3 ст. л. белого сухого вина, 4 яичных желтка.
Персики разрезать пополам, вынуть косточку. Разрезать каждую половинку на 6 – 8 долек. Положить дольки на блюдо, присыпать 1 ст. л. сахара и сбрызнуть 2 ст. л. вина. Оставить на 30 мин.
Оставшееся вино влить в миску, добавить желтки и сахар. Поставить миску на водяную баню и взбивать венчиком, пока сабайон не загустеет, около 10 мин.
Персики вместе с выделившимся соком разложить по бокалам. Сверху выложить соус сабайон.
Если вы хотите сделать сабайон заранее, сразу после приготовления поставьте его в ледяную воду и взбивайте до тех пор, пока он не охладится до комнатной температуры. Иначе соус осядет.

ВКУСНЯТИНА
Вернуться к началу Перейти вниз
http://lediboss.biz/
avatar
businka
 
 

Женщина
Количество сообщений : 544
Возраст : 33
Настроение : Отличное
Страна :
Репутация : 13
Бонусы : 3379
Дата регистрации : 2008-09-08

СообщениеТема: Re: Десерты для всех   Ср 8 Окт - 7:08

Да вы, Ледибос, в отличие от Далилы бережете наши фигуры, ягодки, фруктики, медок. За здоровое питание выступаете?
Вернуться к началу Перейти вниз
avatar
Lediboss
 
 

Женщина
Количество сообщений : 1065
Настроение : 100% позитива
Страна :
Репутация : 13
Бонусы : 3898
Дата регистрации : 2008-07-13

СообщениеТема: Re: Десерты для всех   Пт 24 Окт - 14:12

businka пишет:
Да вы, Ледибос, в отличие от Далилы бережете наши фигуры, ягодки, фруктики, медок. За здоровое питание выступаете?

Да, я за здоровую пищу. Придерживаюсь следующего аутотренинга:

"Чтоб мудро жизнь прожить, знать надобно не мало.
Два главных правила запомни для начала:
Ты лучше голодай, чем, что попало есть,
И лучше будь один, чем вместе с кем попало!" Very Happy
Вернуться к началу Перейти вниз
http://lediboss.biz/
avatar
businka
 
 

Женщина
Количество сообщений : 544
Возраст : 33
Настроение : Отличное
Страна :
Репутация : 13
Бонусы : 3379
Дата регистрации : 2008-09-08

СообщениеТема: Re: Десерты для всех   Пт 24 Окт - 18:45

Ты лучше голодай, чем, что попало есть,
И лучше будь один, чем вместе с кем попало!" Very Happy[/quote]

тут уж не поспоришь
Вернуться к началу Перейти вниз
avatar
Lediboss
 
 

Женщина
Количество сообщений : 1065
Настроение : 100% позитива
Страна :
Репутация : 13
Бонусы : 3898
Дата регистрации : 2008-07-13

СообщениеТема: Re: Десерты для всех   Сб 25 Окт - 8:12

Яблочный десерт с овсяными хлопьями

На 4 порции понадобится: треть стакана овсяных хлопьев, треть стакана воды, треть стакана сахара, 1 столовая ложка лимонного сока, половина чайной ложки молотой корицы, 4 больших яблока, очищенные от кожуры и семян и разрезанные на 8 частей, треть стакана изюма
Разогрейте духовку до 180 °С. Запекайте овсяные хлопья на противне 8-10 минут до золотистого цвета, периодически перемешивая. В кастрюле смешайте воду, сахар, лимонный сок и корицу, поставьте на медленный огонь и варите, помешивая. 5 минут. Добавьте яблоки, накройте крышкой и тушите еще 5 минут. Разложите готовую смесь в пиалы, посыпьте хлопьями. Приятного аппетита! sunny
Вернуться к началу Перейти вниз
http://lediboss.biz/
avatar
Lediboss
 
 

Женщина
Количество сообщений : 1065
Настроение : 100% позитива
Страна :
Репутация : 13
Бонусы : 3898
Дата регистрации : 2008-07-13

СообщениеТема: Re: Десерты для всех   Пт 28 Ноя - 15:25

Салат из бананов и яблок
На 4 порции понадобится: 1 банан, 1 яблоко, 1 апельсин, 2 ч. ложки сахара, 4 ст. ложки маложирной сметаны, сок половины лимона, четверть стакана грецкого ореха.
Фрукты помыть. Яблоки натереть на крупной терке, бананы очистить и нарезать ломтиками, очищенные апельсины разделить и затем разрезать на 3—4 кусочка. Положить на блюдо или в миску вперемежку, залить соусом. Для приготовления соуса сметану взбить с сахаром и лимонным соком, посыпать орехами. Приятного аппетита! :P
Вернуться к началу Перейти вниз
http://lediboss.biz/

zuza3


Женщина
Количество сообщений : 3
Страна :
Репутация : 0
Бонусы : 3267
Дата регистрации : 2008-12-11

СообщениеТема: Re: Десерты для всех   Вт 23 Дек - 16:59

                    Жареные яблоки с ванильным кремом
400 г яблок,
20 г муки для обваливания.
Для теста: 120 г муки, 2 яйца, щепотка соли, 1/8 л белого вина, неполные    1/8 л молока, 20 г сахара, растительное масло для обжаривания, 4-6 г сахара и ванильный сахар для обваливания.

Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать их поперек ломтиками толщиной около 3-4 см и посыпать мукой.Обмакнуть ломтики яблок в блинчиковое тесто-часть молока заменить белым вином.Во время жарения тесто разрыхляется, и кроме того, препятствует впитыванию жира. Жарить около 4 минут. Когда жир стечет, обвалять в сахаре. Подать яблоки как горячий десерт с ванильным или заварным кремом.
Вернуться к началу Перейти вниз
avatar
dev00
Свой человечек
Свой человечек

Женщина
Количество сообщений : 28
Возраст : 34
Настроение : заМЕЧТАтельное!!!
Страна :
Репутация : 0
Бонусы : 3221
Дата регистрации : 2009-01-24

СообщениеТема: Re: Десерты для всех   Вт 27 Янв - 13:22

А мы с сынулей на новый год делали пряники, украшали их глазурью, орешками и шоколадом.
Вымазались в сладостях по уши, зато с отличным настроением подготовились к праздникам!

Кому интересен рецепт посмотрите здесь
afro
http://www.mirkulinara.ru/show_recipe/75879/
Вернуться к началу Перейти вниз

Спонсируемый контент



СообщениеТема: Re: Десерты для всех   

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Десерты для всех

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму: Вы не можете отвечать на сообщения
Чайники, объединяйтесь! Про заработки в интернете только правда! :: НАШЕ ХОЗЯЙСТВО :: Кулинарные явства -